復興空廚 25.097103,121.249065
獨家的烘培技術，將健康、養生、美味….鎖在麵包裡面，讓你大飽口福。
張貼者：2013/1/7 下午9:09小作家宇瑍
你是否吃過飛機上的餐點?如果你來到了復興航空設立的南崁先代化空中廚房「復興空廚」，你就可以吃得到國際航機的餐點。
復興空廚成立於1966年，主要是為了提供國際航機的餐點，成為台灣史上第一家的職業空廚，到了1979年，為了配合中正機場（現桃園機場）啟用，在南崁建立了現代化空中廚房。對於復興空廚的衛生，都有層層把關，1998年率國內空廚之先，進入國內鮮食市場，1999更榮獲衛生署頒發之取得餐飲業及時餐盒HACCP認證，這就是衛生最好的證明了，並在2002年正式更名為復興空廚股份有限公司並籌建完成現址現代化廚房，到了近年2009年，通過了I SGS ISO-22000及ISO-9001(2008版)國際品質認證，又為顧客提升了更好的品質。以上就是復興空廚近年來的重要事紀。
當然不可缺少的就是復興空廚鼎鼎大名的「麵包」，它的麵包的特色就是新鮮，東西只要新鮮，就會好吃，這是理所當然的事嗎，加上獨家的烘培技術，將健康、養生、美味….鎖在麵包裡面，讓你大飽口福。首先，我要介紹人氣第一名「歐克麵包」，講求的是低油質、低熱量，以歐克麵皮搭配葡萄乾和核桃，嚼出了一個知名度，愈嚼愈香，濃濃的核桃香在你嘴裡徘迴著~你可大快朵頤一番，因為這麵包健康又美味，適合大人的口味。再來是呢，現在台灣正風靡的團購美食，那就是團購最奔人氣王爆爆爆「爆漿麵包」，在香軟又Q的餐包內灌滿了香醇濃郁的精緻奶油，吃法是將麵包加熱食用，最夠味~，那濃濃的奶油，將會從那香軟的餐包以火山爆發的方式，將熱騰騰的奶油洩溢出來，光又看的就很美味，何況是咬下去的口感。
桃園就是這樣，以周邊現有的環境及材料，發展出大園鄉的特色，復興航空則是其中之一，它是運用了中正機場（現桃園機場）周邊的位置，創作新的光彩，也提升了大家對桃園的知命度，就算做不到飛機，你也可以來這邊享受國際航機的餐點。
復興航棧
337桃園縣大園鄉三民路一段538號
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